För de flesta är Kenwood Chef XL bästa köpet: 1 200 W, en rostfri skål på 6,7 liter och spiraldegkrok, för 4 995 kr hos Homeroom. Bakar du mindre satser och vill hålla dig under 3 000 kr räcker Bosch Serie 4 MUM58210 för 2 990 kr. Knådar du riktigt stora bröddegar, ta Wilfa Probaker Timer, som klarar upp till 5 kg deg.
Chef XL vinner för att den ger mest skål för pengarna: 6,7 liter i rostfritt, K-flatblandare, visp, spiraldegkrok och stänkskydd ingår. Vill du väga mjölet direkt i skålen får du det i Chef Baker för 1 000 kr mer.
Vårt förstaval
Den stora skålen på 6,7 liter rymmer mer än femlitersmodellerna. K-flatblandare, visp, spiraldegkrok och stänkskydd ingår, så du kan baka bröd, vispa grädde och röra smet från första dagen.
4 995 kr ordinarie pris
Se dagspris hos HomeroomAlla priser är butikernas ordinarie priser inklusive moms den 14 oktober 2026. Dagspriset kan vara lägre. Vi får provision när du köper via våra länkar, utan att priset blir högre för dig.
Chef XL för bak varje vecka, Chef Baker när du vill väga i skålen, Bosch när du bakar mindre och vill spara 2 005 kr, och Wilfa när degen väger flera kilo.
Störst skål
Passar dig som bakar varje vecka och vill ha plats för stora satser. Skålen rymmer 6,7 liter och spiraldegkrok och stänkskydd ingår.
Ordinarie 4 995 kr · Homeroom
Se dagspris hos HomeroomAnnonslänk
Våg i skålen
Passar dig som bakar varje vecka och vill väga direkt i skålen. Du betalar 1 000 kr mer än för Chef XL och får skålen på 5 liter.
Ordinarie 5 995 kr · Homeroom
Se dagspris hos HomeroomAnnonslänk
För mindre satser
Passar när du bakar en limpa eller en kaka åt gången. Den väger 5,8 kg och har sju hastigheter, men skålen på 3,9 liter blir trång för stora degar.
Ordinarie 2 990 kr · Bagaren och Kocken
Se dagspris hos Bagaren och KockenAnnonslänk
För 5 kg deg
Passar dig som bakar stora bröddegar. Skål och degkrok roterar samtidigt, och den klarar upp till 5 kg deg. Den väger 16,7 kg, så ge den en fast plats på bänken.
Ordinarie 10 399 kr · Bagaren och Kocken
Se dagspris hos Bagaren och KockenAnnonslänk
Här finns också Smeg och Panetti PrimoMix, två maskiner för dig som vispar och rör mer än du knådar.
| Egenskap | Kenwood Chef Baker | Bosch Serie 4 | Wilfa Probaker Timer | Smeg SMF05BLEU | Panetti PrimoMix |
|---|---|---|---|---|---|
| Ordinarie pris | 5 995 kr | 2 990 kr | 10 399 kr | 6 495 kr | 6 999 kr |
| Butik | Homeroom | Bagaren och Kocken | Bagaren och Kocken | Bagaren och Kocken | Panetti |
| Effekt | 1 200 W | 1 000 W | – | 1 000 W | 1 600 W |
| Skål | 5 l | 3,9 l, rostfritt | 7 l | 4,8 l | 5 l |
| Max degvikt | – | – | 5 kg | – | – |
| Hastigheter | steglös | 7 | 20 | 10 | 12 |
| Vikt | – | 5,8 kg | 16,7 kg | 9,75 kg | – |
| Extra | våg i skålen | tillbehörsväska | timer, 10 års motorgaranti | flexkantblandare, 2 års garanti | våg och timer |
Chef Baker och PrimoMix är de enda med inbyggd våg. Wilfa är ensam om 5 kg deg och kostar 4 404 kr mer än Chef Baker.
Titta på hur många kilo deg maskinen klarar, inte på watten. Wilfa Probaker Timer klarar upp till 5 kg deg i sin skål på 7 liter. Två av Kenwoods Chef XL-maskiner har 1 200 och 1 700 W och skålar på 6,7 liter, men klarar 2,42 och 2,4 kg deg. En stor skål rymmer alltså mer än motorn orkar knåda.
Watten avgör inte heller. KitchenAid 5KSM60SPX har 325 W och klarar 3,7 kg deg, mer än Kenwood-maskinerna med 1 200 och 1 700 W.
Är 10 399 kr för mycket finns ett billigare sätt att knåda 5 kg. Ankarsrum Original klarar samma mängd och kostar 7 990 kr, alltså 2 409 kr mindre. Den knådar med degrulle och degkniv i stället för en vanlig krok, och har en skål på 7 liter plus en plastskål på 3,5 liter för vispning. Hur rullen skiljer sig från en vanlig planetmaskin går vi igenom i Ankarsrum mot KitchenAid.
När du mest vispar och rör smet spelar hastigheterna och blandarverktygen större roll än degkapaciteten. Smeg SMF05BLEU har tio hastigheter, en skål på 4,8 liter och en flatblandare med flexkant i lådan för 6 495 kr. Garantin är 2 år. Vill du ha längre, har KitchenAids större maskiner 5 års garanti; jämför dem på sidan om KitchenAid.
Panetti PrimoMix ger dig tolv hastigheter, 1 600 W, en skål på 5 liter samt våg och timer för 6 999 kr. Den kostar 1 004 kr mer än Chef Baker.
Wilfa kostar 7 409 kr mer än Bosch. Bakar du åtta gånger i månaden i fem år blir Bosch 6,23 kr per bak och Wilfa 21,66 kr, före el och tillbehör. Skillnaden blir drygt 120 kr i månaden för den större maskinen.
Den summan är rimlig om du verkligen knådar flera kilo deg. Bakar du en vanlig limpa i taget står det mesta av kapaciteten oanvänd, och då räcker Bosch eller Chef Baker gott. Vill du lägga ännu mindre finns billiga köksassistenter för 1 299 kr.
Räkna med 2–4 minuter för en vanlig bröddeg. När degen sedan jäser ska den hålla 23–27 °C.
Den som följde med maskinen. KitchenAid levererar en spiralformad degkrok till vissa större modeller med lyftarm, och den ska bara användas på de maskinerna. Alla KitchenAids degkrokar tål maskindisk.
Ja. Handlar du på nätet har du 14 dagars ångerrätt från dagen efter att du tog emot maskinen. Garantin bestämmer butiken eller tillverkaren själv, men rätten att reklamera fel har du alltid.
Vi pekar på svenska butikers dagspriser och får provision via köplänkarna – priset blir aldrig högre för dig. Vi testar inte maskinerna själva utan jämför butikernas och tillverkarnas uppgifter.